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Pistoles de chocolat au lait 48% 3kg origine Vietnam

Nos pistoles de chocolat au lait noir 48% du Vietnam sont l'ingrédient idéal pour les chefs pâtissiers, les boulangeries, les chocolatiers et les amateurs de grignotage au chocolat ! Conçues pour une grande variété d'utilisations, nos pépites de chocolat au lait fondent en douceur et uniformément, offrant la consistance parfaite pour sublimer vos recettes chocolatées préférées.

Conseils du chef

Pour la fabrication de produits chocolatés ou de matières alimentaires.

Allergènes
Marou Chocolate Europe Sans conservateurs
Marou Chocolate Europe Sans arômes artificiels
Marou Chocolate Europe Sans soja
Marou Chocolate Europe Sans huile de palme
Marou Chocolate Europe Lait

Lait. Peut contenir des traces de noix de cajou, avoine, arachides, œufs

Ingrédients

Fèves de cacao (34%), sucre de canne (31%), lait entier en poudre (21%), beurre de cacao (14%)

Teneur en cacao : 48%

Informations nutritionnelles
Poids net 3000 g
Quantité pour 100 g
Énergie 2386.0 kJ / 570.0 kcal
Matières grasses 38.0 g
Dont saturées 25.0 g
Sel 0.11 g
Glucides 49.0 g
Dont sucres 36.0 g
Protéines 10.0 g
Tien giang
Dong nai
Lam dong
Ba ria
Dak lak
Ben tre
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