Argent 2017
Tablette de chocolat au lait de coco Ben Tre 55%
Une verdoyante canopée de cocotiers scintille au-dessus de la province de Ben Tre, dans le delta du Mékong. De fines fèves de cacao prospèrent ici, à l'ombre des noix de coco réputées pour leur douceur.
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L'histoire de Ben Tre
Le sol fertile et l'eau abondante du delta du Mékong offrent des conditions idéales pour le cacao. Les cocotiers ajoutent un caractère tropical, produisant un cacao aux saveurs riches et douces.
Conseils du chef
Allergènes
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans œufs
sans arachides
Sans noix
Sans huile de palme
Ingrédients
Vegan
Noix de coco
Informations nutritionnelles
Poids net | 80 g | |
---|---|---|
Quantité pour 100 g | ||
Énergie | 2417.0 kJ / 581.0 kcal | |
Matières grasses | 38.7 g | |
Dont saturées | 25.6 g | |
Sel | 0.0 g | |
Glucides | 51.5 g | |
Dont sucres | 22.6 g | |
Protéines | 6.72 g |
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