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Tablette grand cru de chocolat noir Ben Tre 78%
Un chocolat intense mais équilibré, originaire de la province de Ben Tre dans le delta du Mékong, où les cacaoyers sont plantés au milieu des cocotiers.
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L'histoire de Ben Tre
Le sol fertile et l'eau abondante du delta du Mékong offrent des conditions idéales pour le cacao. Les cocotiers ajoutent un caractère tropical, produisant un cacao aux saveurs riches et douces.
Conseils du chef
Allergènes
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans œufs
sans arachides
Sans noix
Sans soja
Ingrédients
Vegan
Informations nutritionnelles
| Poids net | 80 g | |
|---|---|---|
| Quantité pour 100 g | ||
| Énergie | 2481.0 kJ / 596.0 kcal | |
| Matières grasses | 41.9 g | |
| Dont saturées | 26.9 g | |
| Sel | 0.0 g | |
| Glucides | 46.1 g | |
| Dont sucres | 27.8 g | |
| Protéines | 8.6 g | |
Tien giang
Dong nai
Lam dong
Ba ria
Dak lak
Ben tre
Tien giang
Dong nai
Lam dong
Ba ria
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Ben tre
Tien giang
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Ben tre
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