PROFESSIONNEL
Pistoles de chocolat noir 75% 3kg origine Vietnam
La couverture de chocolat noir Marou 75% du Vietnam en format 3kg est l'ingrédient idéal pour les chefs pâtissiers, les boulangeries, les chocolatiers, les confiseries et les fabricants de glaces ! Fabriquée à l'origine à partir des meilleures fèves de cacao, ce chocolat noir authentique offre une saveur riche et intense destinée à impressionner les connaisseurs de chocolat les plus exigeants.
Conseils du chef
Allergènes
Sans conservateurs
Sans arômes artificiels
Sans soja
Sans huile de palme
Ingrédients
Informations nutritionnelles
| Poids net | 3000 g | |
|---|---|---|
| Quantité pour 100 g | ||
| Énergie | 2470.0 kJ / 590.0 kcal | |
| Matières grasses | 41.0 g | |
| Dont saturées | 29.0 g | |
| Sel | 0.0 g | |
| Glucides | 46.0 g | |
| Dont sucres | 26.0 g | |
| Protéines | 9.0 g | |
Tien giang
Dong nai
Lam dong
Ba ria
Dak lak
Ben tre
Tien giang
Dong nai
Lam dong
Ba ria
Dak lak
Ben tre
Tien giang
Dong nai
Lam dong
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COMPLEMENTS WELL WITH
Bronze 2022
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Argent 2019
Excellence 2017
Argent 2017
